Voici une recette simple et rapide pour un plat savoureux :

Pâtes à l’ail et aux épinards

Ingrédients :

• 200 g de pâtes (de votre choix)
• 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
• 3 gousses d’ail, émincées
• 150 g d’épinards frais
• 50 g de parmesan râpé (facultatif)
• Sel et poivre au goût
• Une pincée de flocons de piment (facultatif)

Instructions :

1. Faites cuire les pâtes selon les instructions du paquet. Égouttez-les et réservez.
2. Dans une grande poêle, chauffez l’huile d’olive à feu moyen. Ajoutez l’ail émincé et faites-le revenir jusqu’à ce qu’il soit légèrement doré.
3. Ajoutez les épinards dans la poêle et faites-les sauter jusqu’à ce qu’ils soient flétris.
4. Ajoutez les pâtes cuites dans la poêle avec les épinards et mélangez bien.
5. Assaisonnez avec du sel, du poivre et des flocons de piment, si désiré.
6. Servez les pâtes chaudes, garnies de parmesan râpé, si vous le souhaitez.

Cette recette est rapide à préparer et pleine de saveurs, idéale pour un dîner en semaine.