Voici une recette rapide et délicieuse :

Wraps au poulet et à l’avocat

Ingrédients :

• 2 tortillas de blé entier
• 200 g de blanc de poulet cuit, tranché
• 1 avocat, tranché
• 1 tomate, tranchée
• Quelques feuilles de laitue
• 2 cuillères à soupe de mayonnaise ou de yaourt grec
• Jus d’un demi-citron
• Sel et poivre au goût

Instructions :

1. Dans un petit bol, mélangez la mayonnaise ou le yaourt grec avec le jus de citron, le sel et le poivre.
2. Étalez ce mélange sur chaque tortilla.
3. Disposez les tranches de poulet, d’avocat, de tomate et les feuilles de laitue sur les tortillas.
4. Roulez les tortillas fermement pour former des wraps.
5. Coupez les wraps en deux et servez immédiatement.

Ces wraps sont parfaits pour un déjeuner rapide et équilibré.